Keywordは設定できないようですが、Descriptionは設定できるようです。
2ヶ月弱、気付かないまま更新していました。
Bloggerでmetaタグのdescriptionを自分で設定する
設定 > 検索設定 をクリックします。
メタタグの説明で、
検索向け説明を有効にしたら、説明を入力します。
ここに入力した説明がトップ画面が開かれた時に表示されます。
ここを設定すると、投稿画面にも「検索向け説明」が入力できるようになります。
ここに入力した説明が、個別ページが開かれた時に表示されます。
と、思ったけど表示されません。調べてみたら、
たき備忘録さんのページで解決法を見つけました。
<head>内に下記のタグを追加する必要があるそうです。
<b:if cond='data:blog.metaDescription != ""'>
<meta expr:content='data:blog.metaDescription' name='description'/>
</b:if>
ページを開いて、ソースを確認できました。
<meta content='入力した説明' name='description'/>